おおいたマルシェ料理教室【参加無料】

11月7日(土)、8日(日)に大分いこいの道広場で開催します。
そのプレイベントとして、地産地消料理教室および「関あじ」さばき方料理教室を開催しますので、参加者を募集します。

(1)地産地消料理教室 in おおいたマルシェ概要

■日時
10月25日(日) 10時～13時
■場所
J:COM ホルトホール大分1階 キッチンスタジオ
■対象
大分市内居住・通勤・通学の高校生以上
■定員／24人
※多数時は抽選。
■参加費／無料
■メニュー
大葉のサルシッチャ、ハッシュドニラ、大分ポタージュ、ごぼうとバナナのケーキ
※メニューは変更になる可能性があります。

■申込方法
農政課(大分市役所本庁舎8階)に備え付けの申込書(大分市HPでダウンロードも可)に記入し申請。
※大分市HPでオンライン申請も可。
■申込・問合先
農政課(大分市役所本庁舎8階)
(TEL)097-537-7025
■申込締切
9月17日(木)<必着>まで

【問】農政課(TEL：097-537-7025)

(2)「関あじ」さばき方料理教室 in おおいたマルシェ概要

関あじを各自一匹丸ごとさばいて、料理します。
■日時
10月31日(土) 10時30分～13時30分
■場所
稙田公民館1階 調理実習室
■対象
大分市内居住・通勤・通学の高校生以上
■定員／12人
※多数時は抽選。
■参加費／無料
■メニュー
刺身、あら汁、おかず一品
※漁の状況によっては、魚種、メニューの変更の可能性があります。

■申込方法
林業水産課(大分市役所本庁舎8階)に備え付けの申込書(大分市HPでダウンロードも可)に記入し申請。
※大分市HPでオンライン申請も可。
■申込・問合先
林業水産課(大分市役所本庁舎8階)
(TEL)097-585-6028
■申込締切
9月17日(木)<必着>まで

【問】林業水産課(TEL：097-585-6028)

※状況により内容や日程などが変更になる場合があります。詳しくは、お問い合せ先にてご確認ください。