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津久見モイカフェスタが始まります!

津久見市

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津久見観光協会の方々が津久見モイカフェスタのPRにOBSへ来られました♪
モイカは数あるイカの中でも独特の甘みと食感があることから『イカの王様』と呼ばれています。

津久見モイカフェスタは、<津久見のモイカを漁師が丁寧に獲り><漁協がモイカ専用イケスで管理し><料理人が鮮度抜群のモイカを調理して>皆様に旬のモイカ料理をお届けする、漁師・漁協・料理人が一体となって開催するグルメイベントです。

お土産にいただいた新美賀久寿司のお寿司は…口いっぱいに広がる甘みとしっかりとした食感でまさに『イカの王様』!

そんな旬のモイカを味わえるモイカフェスタは11月4日(土)から♪
津久見モイカフェスタ

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