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糖度20度超えも!竹田市産「スイートコーン」旬入り
竹田市
大分県竹田市で特産のスイートコーンの出荷が最盛期を迎え、旬入りが宣言されました。
竹田市菅生地区は、およそ220ヘクタールでスイートコーンを栽培する九州有数の産地です。「道の駅すごう」で行われた旬入り宣言式には、生産者らおよそ30人が出席。生産者の代表が旬入り宣言書を交付し、竹田市や県の関係者らが試食して、今年の味を確かめました。
今年は梅雨明けが早く、天気に恵まれたことから、糖度が20度を超えるものも収穫されています。
アンテナショップ・佐藤利彦さん
「去年に比べて天候も良かったので、よくできていると思います。茹でる、焼く、蒸す、レンジで温めるなど、おいしく食べていただけるとうれしいです。」
そのおいしさに評価が高まり、竹田市のスイートコーンは年々生産量が伸びていています。今年も11月下旬までに、たっぷり200トンの出荷が見込まれています。
そして実は前に、スイートコーンを使ったソフトクリームを味わいたく、実際に「道の駅すごう」へお邪魔していました♪
あいにく遅めの到着となったため採れたてのスイートコーンは既に完売しておりましたが、名物の「コーンクリームソフト」は無事味わえました!
ほんのりとした香ばしさと、スイートコーンの優しい甘さが口いっぱいに広がり、美味しかったです。ドライブのひと休憩にいかがですか。
#竹田市 #旬の味覚 #おおいた特産品
関連リンク
・OBSニュース「竹田市産「スイートコーン」旬入り 糖度20度超も 大分」
・Youtube OBSNews「竹田市産「スイートコーン」旬入り 糖度20度超も 大分」
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