(地域おこし協力隊事業)イタリア料理教室【要事前申込】

※会場参加の申込は締切ました。オンライン参加のみ受付中です。

＜会場参加・オンライン参加 同時開催＞
九州産の素材を使ったイタリア料理教室を開催します。たくさんの方にご参加いただけたらと思います。よろしくお願いいたします。

■定員／24名様(先着順)
■参加費／無料
■持ち物／エプロン
■申込方法／申込フォーム、またはメール(ohashiminako@gmail.com)

【概要】
地域おこし協力隊　presents　佐伯×プーリア「美奈子のおしゃべりキッチン in 佐伯　Vol.1」
南イタリアと九州はこんなに似ている‼こんなに美味しい!!

■料理／地産地消! 猪肉(チンギアーレ)のミートソース(ラグー)とオレキエッテ(耳たぶ)パスタ
■内容
トゥルッリと呼ばれるとんがり屋根の石の家が立ち並ぶ世界遺産の町アルベロベッロをご存知ですか?トゥルッリに住む南イタリア・プーリア州在住20年の日本人の大橋美奈子が地域おこし協力隊として佐伯にやってきました。南イタリアの家庭料理を九州の食材で作ったら、どんなお味になるでしょう?!第一回目は、佐伯産の猪肉を使ったミートソースと、九州産小麦粉を使って手打ちオレキエッテ(小さな耳型)パスタを作ります。さらに九州産のチーズをかけて召し上がれ！
さくらホールのキッチンコートで一緒に作るライブ参加とオンライン参加同時の両方でお届けします。

※状況により内容や日程などが変更になる場合があります。詳しくは、お問い合せ先にてご確認ください。