若栄屋

住所

大分県杵築市北浜665-429

問い合わせ先1: 若栄屋
0978-63-5555

スポット詳細

杵築城の麓にある創業三百年を超える料亭で、創業から伝わる家伝の料理「鯛茶漬うれしの」がある。新鮮な鯛を一子相伝の胡麻タレに漬けたものをご飯にのせ、杵築茶をかけて召し上がる城下町杵築に残る江戸の味。
その昔、若栄屋と深く関わりのあった杵築藩城主が当家に伝わる鯛茶漬けを召し上がった際に「うれしいのう」と言った事からこの名が付けられた。その味を一切変えることなく代々引き継いでいる。食事時は大変込むので、前日までの予約がおすすめ。また、能舞台を設えた八十畳敷きの迎賓閣、「北の丸」を始め、様々な離れや個室がある。